Yoğurtlu salatalar hem pratik, hem de lezzetlidir. Ayrıca iyi mezelik olurlar. Bu nedenle sık sık yoğurtlu salata örneklerinden vermeye çalışacağım. Kısa sürede yapabileceğiniz bu salatayı her türlü etli yemeklerinizin yanında rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Ben geçen gün yaptığım tavuklu dürüm ile birlikte hazırlamıştım.
Malzemeler :
3 adet küçük kereviz
1 adet havuç
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı mayonez
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 su bardağı yoğurt
Yapılışı : Kerevizleri ve havucu rendeliyoruz. Ben robotta yapıyorum.Böylece kerevizler kararmıyor. Eğer elde rendelerseniz kararmaması için kerevizleri limonlu suya atın. Oradan alıp rendeleyin. Dövülmüş sarımsağı, mayonezi ve yoğurdu içine katıp karıştırıyoruz.En son cevizleri ilave ediyoruz. Servis tabağına alıp cevizle süslüyoruz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder